sfy: (Default)
[personal profile] sfy
Милая френдесса (<lj user=rikitiki_tavi>) подарила чайный набор. Ну, пиалочки и блюдечки - понимаю. А вот для чего стаканчики?

Date: 2012-06-25 07:33 pm (UTC)
dil: (Default)
From: [personal profile] dil
В некоторых странах принято пить чай из стаканчиков. Они?

Date: 2012-06-25 07:28 pm (UTC)
From: [identity profile] mantikr.livejournal.com
Ты уже большой мальчик. Сам знаешь, для чего обычно стаканчики:-)
А может, это и не чайный набор, а для сакэ какого-нибудь?

Date: 2012-06-25 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Не, чайный. (кстати, сакэ именно из маленьких пиалушек пьют, но я, к стыду своему, не знаю, как его разогревают).

Date: 2012-06-25 08:52 pm (UTC)
From: [identity profile] dmarck.livejournal.com
На водяной бане, IIRC

Date: 2012-06-25 09:05 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Ты почему, Димка, собака бешеная, не приехал, а? Обещал же.

Ну. много потерял. Но лето ещё не кончилось типа.

Date: 2012-06-25 09:13 pm (UTC)
From: [identity profile] dmarck.livejournal.com
Я обещал постараться. Ну, видимо, старался недостаточно, бо не вышло, ы-ы :(

Date: 2012-06-25 09:17 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Ну, прорежется свободное время - велкамы и всё такое, только заранее предупреди, шоб мсяво.

Date: 2012-06-25 09:01 pm (UTC)
From: [identity profile] losia.livejournal.com
А? Я что, забыла про твой день рожденья? Стыдно.

Поздравляю!

Date: 2012-06-25 09:09 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Лосятина задумалась, ВНЕЗАПНО ударилась об дерево и сообразила. Травоядное. :)))

Давай просто на пикничок выезжай. Мне полтинник стукнул (это чтобы ещё стыднее было)

Date: 2012-06-25 09:19 pm (UTC)
From: [identity profile] losia.livejournal.com
Хм. Пикничок. Ты приглашаешь чтоли? Прямо вот с мужем и дитем?

Date: 2012-06-25 09:22 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Ну а паркуа бы не па? Мне будет приятно с тобой встретиться, дитёнки, они всегда, прелесть, ну а с мужем - поздороваюсь, со скрытой завистью.

Date: 2012-06-26 05:26 am (UTC)
From: [identity profile] rikitiki-tavy.livejournal.com
Ну вот. Этот набор для улунов, то есть завариваешь улун, наливашь его в "стаканчик", накрываешь сверху "пиалкой", потом переворачиваешь, аккуратно поднимаешь "стаканчик" (можно при этом бульки считать, кто больше:))). Итого - в "пиалке" чай, в "стаканчике" запах, причем у улунов он по мере остывания "стаканчика" меняется кардинальным образом, зачастую от "чайного" до яркого цветочного (например, зависит от улуна, разумеется). Наслаждайся))

Видео - http://www.youtube.com/watch?v=wCTdXCbXEmw&feature=player_embedded#!
Правда мне нравится немного покатать "стаканчик" в руках, и чтобы лучше прочувствовать изменение аромата.

Date: 2012-06-26 09:57 am (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Ого, попробую. Страшная штука, оказывается. :)

Date: 2012-06-26 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] rikitiki-tavy.livejournal.com
Извини, что не объяснила.
Мне просто кажется это таким очевидным, что я не подумала, что кто-то этого может не знать :)))
Осталось добыть улун))

Date: 2012-06-26 12:00 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Ну, это как раз несложно. Вот хороший улун добыть - да, проблема. А молочный и женьшеневый "Наложница имтератора" у меня метрах в 800 есть.

Date: 2012-06-26 12:12 pm (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
нет никакой проблемы при наличии инета и карточки :)

вот только на прошлой неделе получил дхп и тги напрямую из китая. правда пока еще новое не пробовал ...

Date: 2012-06-26 12:15 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Знать бы ещё, что брать... В магазине я могу и посмотреть, и обнюхать, а по интернету - лотерея.

Date: 2012-06-26 12:17 pm (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
ну, на это есть обзоры и проверенные продавцы ... я вот, с поправкой на свой вкус, не один шэш пуэр так купил и не разочаровался.

ну а хочешь "пощупать" - есть те же "Колобок" и "Чайная высота", например ... если сумеешь сформулировать чего тебе хочется - я может в выходные доеду до "Колобка" за "вкусненьким" обещанным, могу и тебе что взять, и с водилами автобусов передать, например, если они берут ...

Date: 2012-06-26 12:22 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Нет, не берут. Но эту мысль я подумаю. Димка Морозовский грозился меня навестить, Клетчатая и Марина Канцлер...

Date: 2012-06-27 07:15 pm (UTC)
From: [identity profile] rikitiki-tavy.livejournal.com
Ну, у Виктора на "Высоте" все равно по-особенному получается. Вроде чай из одной буквально партии, но заваривая там получаешь один вкус, а тут другой...

Date: 2012-06-27 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
ну вода, чайник, температура, настроение - всё это влияет ... но оценить качество чая можно даже на водопроводной воде, стеклянном стакане и чайнике с накипью :)

Date: 2012-06-27 08:14 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Дим, когда мне говорят про оттенки аромата, делая чай на хлорированной воде - я зверею. Это пальцы и упаковка, а не вкус.

Date: 2012-06-27 08:22 pm (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
:) ничего что воду уже кое-где не хлорируют, а озонируют? :)

ничего что воду можно отстаивать и фильтровать? :)

ты не можешь себе представить, что кто-то может отличать оттенки даже на хлорированной воде? :)

ничего что некоторая "питьевая" вода из бутылок или ключей дает свой привкус? :)

p.s. ну и прочитай еще раз коммент на который ты отвечаешь, внимательно :)

Date: 2012-06-27 08:34 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Дим, да читал я всё, и твой недавний пост про воду читал. Просто _реально_ (к тебе это не отношу) видел людей, которые на хлорированной воде заваривали суперэлитный чай (8тыр на 100 грамм) и нахваливали.

Date: 2012-06-27 08:40 pm (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
я только не понял какое это отношение имеет к этому треду :)

8 тыр это мало, хочешь подберу бумажку и пакетик и продам за двадцать? :)))

Date: 2012-06-27 08:47 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Можно и дороже, дураков-то много. :)))

Date: 2012-06-27 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
А вот тебе видео. У Надющи Павловой уволок:

Date: 2012-06-27 06:26 pm (UTC)
From: [identity profile] rikitiki-tavy.livejournal.com
Спасибо. У меня таких двое - регулярно умиляюсь :)) Если постучать по миске, то просыпаются моментом, поверь :))

Date: 2012-06-27 06:31 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Обжоры. :)))

Date: 2012-06-27 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] rikitiki-tavy.livejournal.com
Эта пара у меня тоже гулять любит - покорители мира :))

Date: 2012-06-27 07:14 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Угу. Мой Лис как-то поранил лапу, водил на шлейке. Зато выяснил, какие кусты и на какой площади он считает своими. Погонял меня по всем окрестным дворам. :)

Date: 2012-06-26 06:16 am (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
ты чО, чайные пары что ли никогда не видел? :)

http://www.olong.ru/dev4.html

p.s. С Днем Рождения однако! :)

Date: 2012-06-26 11:58 am (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Спасибо, однако. :)

Машенька уже подсказала, буду пробовать. Я ж всё по-простому: чайник, чашечка, а тут вишь какие хитрости.

Date: 2012-06-26 12:14 pm (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
на самом деле если не гнаться за формой, то достаточно и простой чашки-бокала ... я первый пролив как раз в простую чашку наливаю - остывает быстрее, и в большой по размеру чашке запах интереснее нюхать ...

сейчас еще пару гайваней приехало, надо будет их тоже попробовать с тги, например, и шу пуэрами ...

Date: 2012-06-26 12:17 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Ну, я не настолько фанат. Просто завариваю. Из экзотики у меня остался только хороший ку-дин, но он весьма на любителя.

Date: 2012-06-26 12:19 pm (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
я тоже не фанат. но красивые гайваньки стоили мне в Китае 35 и 50 юаней, не взять их вдобавок к чаю было бы неправильным :) ну и заодно взял еще ситечко "под селадон" и "чашу равенства" из той же серии что и гайвань ...

p.s. а ты знаешь что кудин и матэ делаются из родственных растений, кстати?

Date: 2012-06-26 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Ну, вкус у них настолько разный, что их родственность пофиг, я ж не ботаник. :) Кстати, калабаску свою я куда-то заховал насмерть при ремонтах. Надо будет прикупить новую, давно не матействовал.

Date: 2012-06-27 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] rikitiki-tavy.livejournal.com
А мне больше из этих маленьких стаканчиков запах нравится нюхать. Как-то получается более персонально, по-домашнему. В общем, мне сложно это объяснить, думаю, Юра найдет для себя наиболее подходящий способ - была бы возможность :))

Date: 2012-06-27 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] dimas.livejournal.com
:)

я уже писал, мне нравится чтобы емкость для оценки запаха была большая :)

Date: 2012-06-27 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
У меня есть несколько тазиков и ведро. %)

Date: 2012-06-26 08:43 pm (UTC)
From: [identity profile] nuorimaa.livejournal.com
я как-то пропустил, хотя все старался запомнить и не забыть поздравить, да и интернет тут в селе ужасный, так что извиняюсь... с прошедшим! главное — будь здоров!

Date: 2012-06-26 08:47 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Пасиб огромный.

Самое печальное, что по приезде второй партии друзей ни у кого фотоаппаратов не оказалось. И я второпях забыл, и Тоботрас (известный пентаксистский фанат) не привёз. Но посидели знатно.

Profile

sfy: (Default)
sfy

December 2013

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 31    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 3rd, 2026 09:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios