Ну, лентяй, и чо?
Mar. 8th, 2012 08:05 pmСляпал себе нечто классическое холостяцкое. Пельмешки. Не-не, не подумайте, матушке упарился готовить, а себе чой-то поленился. Просто пельмешки.
Ингредиенты:
Пельмешки - 25-30 штук (непременно не дешевле 300р/кг, у меня - "домашние" от "5 плюсов", рекомендую)
Маринованный лук (остался от одного из салатиков) - столовая ложка. Это ошпаренный лук, перец, оливковое масло, лимонный сок.
Травки - сушёные сельдерей, базилик, укроп, чеснок, смесь перцев
Соевый соус - пару чайных ложек
Оливкового масла - столько же.
Пару листиков лаврушки, пару зёрен раздавленного душистого перца
Ну и воды поллитра. Как варить объяснять не буду. :))))
Ффсё. Сфотал, конвертить лень.
Ингредиенты:
Пельмешки - 25-30 штук (непременно не дешевле 300р/кг, у меня - "домашние" от "5 плюсов", рекомендую)
Маринованный лук (остался от одного из салатиков) - столовая ложка. Это ошпаренный лук, перец, оливковое масло, лимонный сок.
Травки - сушёные сельдерей, базилик, укроп, чеснок, смесь перцев
Соевый соус - пару чайных ложек
Оливкового масла - столько же.
Пару листиков лаврушки, пару зёрен раздавленного душистого перца
Ну и воды поллитра. Как варить объяснять не буду. :))))
Ффсё. Сфотал, конвертить лень.
no subject
Date: 2012-03-08 06:06 pm (UTC)Зато и матушке, и мне, и семье Гули (помощнице) - вкусная радость. Будут силы - доложу.
no subject
Date: 2012-03-08 06:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-08 06:23 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-08 06:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-08 06:40 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-08 06:46 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-08 11:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-09 01:49 pm (UTC)