Ну, лентяй, и чо?

[sfy]

Сляпал себе нечто классическое холостяцкое. Пельмешки. Не-не, не подумайте, матушке упарился готовить, а себе чой-то поленился. Просто пельмешки.

Ингредиенты:
Пельмешки - 25-30 штук (непременно не дешевле 300р/кг, у меня - "домашние" от "5 плюсов", рекомендую)
Маринованный лук (остался от одного из салатиков) - столовая ложка. Это ошпаренный лук, перец, оливковое масло, лимонный сок.
Травки - сушёные сельдерей, базилик, укроп, чеснок, смесь перцев
Соевый соус - пару чайных ложек
Оливкового масла - столько же.
Пару листиков лаврушки, пару зёрен раздавленного душистого перца
Ну и воды поллитра. Как варить объяснять не буду. :))))

Ффсё. Сфотал, конвертить лень.

Comments

[sfy-y.livejournal.com]

Драсти. Лентяй полный. Завтра пирожков с грибами налеплю, тесто уже поставил размораживаться. Рис варить, грибы с луком пережаривать и яйца варить/толочь - это завтра.

Зато и матушке, и мне, и семье Гули (помощнице) - вкусная радость. Будут силы - доложу.

[nuorimaa.livejournal.com]

Люблю читать про кулинарные изыскания! Фотки не забудь!

[sfy-y.livejournal.com]

Леняво обычно. Читай у меня по метке "еда", там много простого. но вкусного.

[kbb.livejournal.com]

селедка под лучком детектед

[sfy-y.livejournal.com]

У меня ж был рецепт в ленте. Это не просто лук, да и селёдка не простая. И картошка не совсем обычная. Но вкусно - офигеть.

[sfy-y.livejournal.com]

Кста, и бородинский хлебушек там тоже не просто так...

[kbb.livejournal.com]

ок, коньяк и мандаринчик вприглядку

[sfy-y.livejournal.com]

А я пирожки с грибами испёк... :-Р