sfy: (Default)
[personal profile] sfy
Я физически почти ничего не могу. Матушке сготовить супчика - часа 4 отдыхать, посидеть пару часов за компом - час лежать. Говорят, выздоровел. Но почему же мне так плохо?

Ну да я не о том. Мне страшно хочется поучаствовать в акциях протеста. Но не могу, буду ж бесполезной обузой. Стучусь во все двери, хоть покоординировать. Пока безрезультатно.

Date: 2012-06-15 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Гуляш-то из говядинки хорош (собственно "гуляш" - это "пастух"). У меня по метке "еда" был очень годный рецепт настоящего супа-гуляша. А совсем аутентичный венгерский гуляш могут съесть только записные огнееды. Нам как-то в универе венгерка сготовила, ага. Там мы с 700граммами мяса умяли таз риса, иначе никак - термоядерная штука.

У нас основной ливень уже кончился, даже голубенькое уже проглядывает. Через пару часов можно будет прогуляться.

Date: 2012-06-15 04:02 pm (UTC)
From: [identity profile] kbb.livejournal.com
несколько раз был в Будапеште, ел в разных местах гуляш, ничего особо термоядерного не заметил.

Date: 2012-06-15 05:00 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Адаптация, Вов. Оригинальный гуляш именно термоядерный, по понятной причине. По той же, по которой оригинальная индийская кухня тебя насквозь прожжёт, а адаптированная лишь чуток островата. Зато оригинальный венгерский гуляш несколько дней может храниться на жаре ("гуляш" - это "пастух" на западнославянском).

Date: 2012-06-15 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] kbb.livejournal.com
сочиняшь однако, прямо на ходу ;-) вот прокатись в венгрию и покушай там аутентичный гуляш. потом расскажешь :-)

Date: 2012-06-15 05:15 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Меня гуляшом кормила аутентичная венгерка, в универе ещё. Венгры - они огнееды не хуже мексиканцев. Так что - не сочиняю.

Date: 2012-06-15 05:17 pm (UTC)
From: [identity profile] kbb.livejournal.com
это была любовь ;)

Date: 2012-06-15 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Не, это был гуляш. Охренительно вкусный, но и охренительно острый.

Чёрт, я ж и её имя уже забыл... Её земляка помню, Андраш Вашарош. А её имя совсем забыл...

Date: 2012-06-15 06:22 pm (UTC)
From: [identity profile] kbb.livejournal.com
мож мяско было того-этого? перчиком замаскировали ;)

Date: 2012-06-15 06:27 pm (UTC)
From: [identity profile] sfy-y.livejournal.com
Не, мяско было стандартное. Ты что, начала 80х не помнишь? Там тухлого не могло быть в принципе, расхватывали всё в момент. А тут аж мякоть, а не кости.

Profile

sfy: (Default)
sfy

December 2013

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 31    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 9th, 2026 01:42 am
Powered by Dreamwidth Studios