Инда взопрели озимые

[sfy]

Нифига фоток не покажу. Осталась грязная тарелка.

Готовил матушке щи из квашеной капустки, и к истокам чой-то потянуло.

Щам, как вы понимаете, часок потомиться на малом огне надоть. Ну я и это, шоб два раза не вставать...

Взял БОЛЬШУЮ картофелину (не соврать - с полкило), почистил, посолил, поперчил капнул оливкового масла, чтобы снизу не подгорело, завернул в фольгу - и в не сильно разогретую духовку на час.

Пока печётся: нарезал полуколечками лук (оказался очень острым, пришлось ошпарить - на 30сек залить кипятком  и слить). Грибочки маринованные (кисловаты, промыл, заправил маслом). Потату печёную достал, порезал, накапал маслица.

Ну и этта, простите, сожрал это всё..

Comments

[nadezdamanaraga.livejournal.com]

Ага :)