Ой, мня....

Я сегодня всенепременно сдохну, просто захлебнусь слюной. Поставил ростбиф запекаться. Ну, как положено, обжёг на 250 град 15 минут, сейчас уменьшил до минимума.

Короче, он пахнет вкусно, сука. Так пахнет, что - ой. И будет это делать всю ночь. Тем более, что скоро надо будет приоткрывать духовку, чтобы температуру до 80 сбить (в закрытом виде моя духовка минимум 110 даёт).

Представляете, 6 кг мяса (почти целая полуспина, разрезанная на два куска по 3 кг). Маринад - горчица, французские травы (майоран, базилик, и по мелочи), смесь перцев. Эдак четверть квадратного метра вкусно пахнущего мяса. Просто писец.

Хм.

Это только у меня в ленту иногда падают записи от не-френдов. Новая багофича?

Вот, например: http://vot-tak-da.livejournal.com/38617.html


upd. А, понял, эти кудесники формат перепоста поменяли. Ну что им неймётся?