Mar. 23rd, 2012

sfy: (Default)
Она уже многого не помнит. По томограмме живой осталось 1/4 мозга, 4 инсульта - не шутка. Но я - помню.

Я помню, как её, великолепного диагноста, постоянно таскали с на консилиумы в МОНИКИ, как она работала на полторы ставки и прихватывала ещё дежурства на скорой помощи. Помню, как она отказывалась от установки (дефицитного тогда) телефона, и как за ней всё равно присылали гонца на "скорой", чтобы увезти на какой-то экстренный случай, где без неё - ну, никак. Помню, как она подхватила свою первую серьёзную болячку, полиневрит, осложнением после гриппа. Год больниц. Она вернулась домой, не могла держать кружку, не могла нормально пить - тетрапарез. Мне было лет 14.

Подробности той жизни опускаю. Она справилась.

Она помогала мне во всём. Правда, ругались - регулярно, что уж там. Мне всегда надо было делать по-своему. В 2/3 случаев она была более права. Впрочем, свои шишки - лучше запоминаются.

В 2000 году её долбанул первый инсульт. Я был на работе, в Москве, позвонили соседи. В общем, спасло то, что, падая, она рассекла висок.  Ну и так далее. Потом ещё перелом шейки бедра (говорил же, без палочки не ходить!) на кухне.

Так вот, сегодня матушка начала ноги разрабатывать. Не знаю, это только на сегодня блажь или продолжит, но раньше я её уговаривал (почти каждый день), а тут - сама. Я дико, я просто охуительно рад. Вы просто не представляете. И, по странному совпадению, у меня самого резко улучшилось самочувствие.

Если,(тьфу 3 раза) дело дойдёт до ходунков, хоть на полчаса в день, будет счастье.
sfy: (Default)
Задумался как-то поп-гундяй, что квартирка его плоховата, да и тесновата. для него и его сожительницы Лидии Леоновой, "которая много лет сопровождает его по жизни", монашеской.

Ну и что, что в "доме на набережной"? Поп-то тоже - огого, не из последних попов. Хоть и скромный очень. Его называют "Великий господин и Отец наш", так принято. Уж не знаю, полагается ли при этом лизать лаковый ботинок господина?
Страстотерпец )

А тут - КВАРТИРКА маленькая. Совсем маленькая и одноэтажная. А ведь хочется иной раз то посидеть на нижнем этаже и подумать о страданиях паствы, то подняться наверх и обратиться к Создателю.

А ниже жил грешный Юрий Шевченко. Ну, докторишка какой-то, смерд. Даже сравнивать нельзя:


Причём сам дарить квартирку попу не хочет, не понимает, что от этого сразу милость божия и благодать немерянная... Ну и... http://www.rosbalt.ru/moscow/2012/03/22/960327.html

Что до докторишки...


Он до сих пор остается практикующим хирургом, признан и чтим элитой мировой кардиохирургии, много оперирует в стране и за рубежом (на его счету более 5 тыс. различных операций, сотни научных трудов и открытий, прославивших российскую науку, тысячи спасенных жизней

А что, нельзя попу немножко жилищные условия улучшить? Государство говорит - можно, даже нужно:
http://www.newsland.ru/news/detail/id/451418/
sfy: (Default)
Ваш запрос на вступление в сообщество [info]putin_club был отклонён смотрителем по причине: Причина не указана.

Ссут охранители. Я ж правду говорить начну...
sfy: (Default)
Сляпал сегодня. Ингредиенты на 3л:
куриное филе - 400 гр
картофелинка 200 гр
помидоры - 300 гр
большой болгарский перец - 200 гр
зелень (зелёный лук, укроп, петрушка) - 100гр
Морковь 100гр, лук 150 гр
Специи: "зелень для супа" 15гр, лаврушка, душистый перец сушёный корень сельдерея, душистый перец горошек, смесь "4 перча"

Зелень и помидоры кладём в морозилку.. Куру нарезаем, закидываем в 2л воды и ставим на огонь. Важно: не в кипяток, а в холодную воду. Пены будет больше, но наша задача - вкус мяса в бульон, а вкус овощей - в мясо.

Когда вскипит - снимаем пену, закидываем "зелень для супа", раздавленный душистый перец и сельдерей и на самый малый огонь, пусть булькает. Сами чистим и режем картоплю. Кидаем туда же.

Нарезаем морковку и обжариваем на растительном масле ло пожелтения, параллельно режем лук. Лук закидываем к морковке, перемешиваем и оставляем пассироваться на самом малом огне 15 минут.

Достаём помидорки, просто окатываем горячей водой из-под крана и чистим(можно кипятком из чайника, если из крана херня течёт). Пока не разморозились, режем тонюсенькими ломтиками. И туды. В суп.

К этому моменту готова зажарка - туда же.

Берём болгарский перец, режем пополам, вырезаем полупопки, их - в суп(потом выбросить). Достаём замороженный пучок зелени, рубим, закидываем, одновременно - лаврушку..

Спокойно нарезаем перец: чпокнуть сверху рукой и резать. Очень простой овощ. Закинуть в суп. Дать 15 минут потомиться, добавить соли (я вместо соли использовал "вегету"). Дать минут 5 покипеть и оставить настояться.

---
К слову, зелень я морозил не просто так. Свежая разваривается минут за 40, а тогда уже и вкус, и аромат не тот, а мороженая - на 15 минут, вот.

Profile

sfy: (Default)
sfy

December 2013

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 31    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2025 04:00 pm
Powered by Dreamwidth Studios