Кто голодный - я не виноват
Nov. 3rd, 2010 04:10 pmГалка Охапкина что-то про картошечку с грибами сказала...
Вот, сляпал.
Грибы (в данном случае подберезовики) размораживаются. В горшочек наливается немного оливкового масла, разогревается, закидываются грибы (300гр), лаврушка и несколько стеблей укропа. Параллельно пассируется лук, туда же. Туда же 50 грамм сливок, на самый малый огонь. Через некоторое время - перчика и "вегеты" поллложечки, томить полчаса.

Периодически помешивать. Должно получиться так:

Картошку режем, жарим под крышкой. Вот так:

Зеленушечки покрошим (укроп и лучок):

Картошечка должна быть такая:

А вот что бум есть (с помидорчиком):

Попробуйте.
Вот, сляпал.
Грибы (в данном случае подберезовики) размораживаются. В горшочек наливается немного оливкового масла, разогревается, закидываются грибы (300гр), лаврушка и несколько стеблей укропа. Параллельно пассируется лук, туда же. Туда же 50 грамм сливок, на самый малый огонь. Через некоторое время - перчика и "вегеты" поллложечки, томить полчаса.
Периодически помешивать. Должно получиться так:
Картошку режем, жарим под крышкой. Вот так:
Зеленушечки покрошим (укроп и лучок):
Картошечка должна быть такая:
А вот что бум есть (с помидорчиком):
Попробуйте.